前菜總匯

      不知各地的辦桌或是飯店的菜色如何,但是關於吃辦桌.不可不驕傲

一下澎湖人的喜事辦桌真的很實在,而且海味一定十足喔,前菜就有生魚

片,鳳梨蝦球...因為這次的喜酒我吃的好開心喔,有幾道來是漏拍了~~不要

緊重點都有拍到啦~~~哈哈

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                        澎湃的魚翅羹~好喝

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  這道好好吃喔~龍蝦三明治.料好實在.可以咬到龍蝦肉.聽說蝦頭

可以帶回家煮粥超好喝~~~

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   這個也非常好吃~清蒸石斑魚.魚只要是新鮮的清蒸都

能吃到肉的甜美勒

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   好喝不油膩的佛跳牆~~這道湯是每位客人的愛好好喝.

總鋪師好厲害~好腮雷阿

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  鹽烤草蝦~~新鮮的蝦鋪在粗鹽上烤.好吃.吃到蝦的鮮味

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 對,是九孔.擺盤慢慢的走精緻路線.幫每位客人都分裝好囉

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身體剛好虛弱喝碗烏骨雞湯補一捕~~好讚喔.好好喝

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                                     米糕

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干貝丸絲瓜湯.這道湯品是我的愛,因為喝起來清甜有絲瓜

的清甜和菇類以及好紮實的干貝丸吃起來好滿足

 

   接下來的甜點是冰品就沒拍啦,祝福新人百年好合.踏實的牽著

對方的手走過未來的每一天祝福你們囉.鄉下人很熱情也很實在

吃辦桌還可以聯絡感情好熱鬧.這個跟在大飯店辦婚禮可能有些

不太一樣,但是就是多了些人情味.吃完辦桌散會後大家都還離情依

依的在外面續攤好開心阿~~

 

 

 

 


  

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沙士的旅遊心情日記

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