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是的30分鐘也能做出一道很美味的大菜.不要懷疑喔...
早上到市場買了超新鮮的蝦子回家後力馬處理.
步驟一:先取出你要吃的量的蝦子清洗後,用鹽水泡一泡.接著水倒掉
準備半顆檸檬擠汁浸泡蝦子讓檸檬可以入味可以泡個10鐘
步驟二:將少許的聖女蕃茄對切備用
步驟三:
先熱鍋後放些奶油和蒜頭爆香也可加入洋蔥末炒沒有洋蔥也可
步驟四:切幾朵少許的綠色花椰菜加入聖女蕃茄
炒一炒然後加入少許的水
步驟五:把處理醃過檸檬的蝦子一起和入食材拌炒.炒一下後
記得要把蓋子蓋起來悶一下.等待汁收乾 PS這時我有加入三片月桂葉入炒
步驟六:收汁後在擠入半顆檸檬和灑上粗胡椒粒後就可以上菜囉
步驟七:接著拿出四分之一的蘋果切片放入程盤的奶油檸檬蝦
檸檬的酸搭上蘋果的甜很開胃喔
大功告成囉,很簡單的做法可以看起來卻很厲害喔.
趕快試試看吧
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